一見ミートソースぽいですが、実は結構違っていて、にんにく、きのこ類をブンブンチョパーで刻んだものを炒めて、たまに作る椎茸のパスタのソースみたいなものを作ったところに、鶏のミンチを加え、トマトジュースを入れて煮詰めました。…
日: 2022年6月19日
Morning 再会のちくわパン
以前、上野松坂屋の北海道展でどこかのベーカリーのちくわパンを買いました。お腹が空いていたので、千代田3331のベンチで食べてしまったのですが、これは絶対リベイクした方が美味しかっただろうなぁと思ったのでした。 そして、先…