兜町のSRにはずっと行きたいと思いつつも通りかかったら定休日だったり。 そこうしていると夏に神保町に支店ができるとのことで心待ちにしてました。 7月末にプレオープンしたとのことで早速。 お店は錦華通り沿いです。 この辺り…
日: 2022年8月7日
Lunch 和風汁なし坦々蕎麦
作り置きの肉味噌を使って汁なし坦々蕎麦。 つまり、麺がお蕎麦です。 中華麺もありましたが、撮影担当はお蕎麦を好むのでこちら。 お蕎麦は中華やスパイスともよく合います。 完全中華振りでもいいですが、今回はベースにめんつゆを…