お皿が同じなので1皿に見えますが、実は2皿分です。よく見ると焼き色が違います。 とにかく餃子が食べたくなったので作りました。白菜と大根の漬物入りです。大根の水餃子が美味しいので、焼きでもいけるか試作してみたら大変美味しか…

トムヤムラーメンにするか、汁なしトムヤム麺にするか迷いましたが、最終的には中間地点的な感じでトムヤム味の焼きそばに落ち着きました。