ひとり チキンのディルクリーム煮

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半額のディルを買ったので粛々とディル料理。
ディルはクリームとも合うので、今回はクリーム煮です。
チキンをミートボールにしようかとも考えましたが、面倒になり、結局切りさえもせず、おっきいまんまで煮込みました。そんなこともまぁよいでしょう。

ただ、最初はいい感じにとろみがついたのに、お肉に火が通るのに時間がかかり、水分足したりなんやかんやしてたら、ミルクが分離した、、、

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