ひとり 山椒風味の和風天津飯

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椎茸と三つ葉入りの玉子焼きをごはんにのせて、上から実山椒入りの出汁あんをかけました。
和風天津飯?和風オムライス?

おかずは焼いたカボチャと豚肉を南蛮酢につけたものです。
南蛮酢はすし酢に適当にお醤油を入れてるだけですがおいしいね。

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