戸越の喫茶ベレーのピーマントースト、画像だけ見たことがあるのですが、大量の細切りピーマンがのったチーズトーストで、とにかくそれだけのようなのですが、なにやらとても美味しいらしいのです。

そのことが頭にあったので、全く別物ではありますが、ピーマンの細切りとツナをのせたトーストを作ってみました。
ベレーのものは、ピーマンだけという潔さが独特の美味しさにつながっているであろうことは百も承知ですが、チーズがないので、何か補いたくなってしまい、、、
でも、これもめちゃめちゃ美味しかったです。
ピーマンて、ピザトーストの時もそうですが、トーストの具にすると謎の美味しさを発揮しますね。

おまけで別日のトースト、目玉アボカドピザトーストです。
いろいろのせても、それはそれでまた美味しい。
あと、トーストは、パンを安く買えた時にしか作らないレアメニューなので、テンション上がります。