簡単ですぐ出来るので、材料が揃うとつい作ってしまう回鍋肉。 作りすぎて、自分の中では、回鍋肉は逃げ、という感覚になってきてしまい、この時は、苦し紛れの和風アレンジにしました。 お味噌は八丁味噌、少し生姜をきかせる感じに。…

ふと、伊藤パンのバタール、ホットサンドメーカーで焼いたらキューバサンドぽく出来るのでは？と思いつきました。というわけで早速。 蒸し鶏とコルニション、マスタード、あとBBQソースも少しだけ塗ったんだったかな？ちょっと忘れ気…