Dinner ホッケのソテー パセリソース

安売りのパセリを大量に買ったので、7割くらいはすぐに冷凍してトッピング用のパラパラパセリにして、残りはフレッシュならではの大量使い。まずは、パセリソースです。 この後、パセリ麺、パセリチャーハンなどを予定してます。パセリ…

【焼き菓子】<旅するコーヒー。@上野松坂屋>お菓子屋べた の桜のダックワーズ、抹茶とレモンのビクトリアケーキ

上野松坂屋で全国のコーヒー屋さんを集めたイベントが開催されていたので行ってみました。 が、普段の松坂屋の雰囲気とは違い、客層が若くおしゃれで、ちょっともういたたまれず。 早々に退散しようとしたところ、端っこに1店舗だけ焼…