⚠️閉店・移転準備中【カレー】<小川町>mami + spice(マミタスパイス)でポークビンダルー、合い挽き肉とキノコのキーマカレー合いがけ

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こちら、既に閉店してしまった間借り営業のカレー屋さんです。
この時は確かボンディのテストキッチンで営業をされていました。
現在は移転準備中のようです。

メニューはポークビンダルーを軸に、もう一種日替わりのカレーと、その合いがけ。
その他、日替わりの野菜の付け合わせとピクルス、ゆで卵がいっしょに盛り付けられています。

ずっとインスタをチェックしていて、鶏とアサリのキーマというのが気になっていたのですが、急な閉店となってしまい、タイミング的に合い挽き肉とキノコのキーマの日にうかがうことに。
でも、こちらも三つ葉がトッピングされてていたり、私が好きな方向性のものでした。

ポークビンダルーも、一般的には辛味や酸味が強いカレーですが、こちらのものはやさしい味わいで、やはり私の好きな方向性。
行けそうな場所に移転したら、またうかがってみたいです。
その時は今度こそ鶏とアサリのキーマを。

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