Dinner 鰹たたきのイタリアンソース

◎鰹たたきの和風イタリアンソース エンダイブ添え◎春きゃとみょうがのごま酢あえ◎大根と大豆、鶏の煮物◎お豆腐とあおさのお味噌汁◎雑穀ごはん エンダイブ、絶対鰹に合う、と思っていたら、ちょうど特売のたたきを見つけたので、こ…

Lunch 再びの蜂蜜エピスロースト

撮影担当がこの前の甘い鶏食べたい、というので、また作りました、蜂蜜エピスロースト。 私は甘い鶏、全然食べたい気分ではなかったので別物を作りましたが、味見したかったのでちょっともらおうと思ってたら既になかった、、、 蜂蜜エ…

Dinner 塩鯖のパエリア風

◎塩鯖のパエリア風もち麦入り炊き込みご飯(オリーブ、ドライトマト、玉ねぎ、にんにく、レモン、セロリ葉) ◎サラダ(サニーレタス、トマト、アーリーレッド、ブロッコリー) ◎豚肉、白菜、大豆のスープ パエリアというか、炊飯器…

Dinner チキンの蜂蜜エピスロースト

◎チキン蜂蜜エピスロースト ゆでブロッコリー ◎大豆と野菜のスープ ◎バルサミコサラダ(サニーレタス、アーリーレッド、トマト) ◎カンパーニュ(T’s bakery) ついに蜂蜜エピスローストつくりました。 作り方がいま…

ひとり昼 鱈のガリシア風スープ

◎鱈のガリシア風スープ(じゃがいも、大豆、キャベツ、玉ねぎ、セロリ)◎雑穀ごはん タコのガリシア風を鱈でアレンジしてスープにしました。ガリシア風なのでもちろんじゃがいも入りです。なにこれ、めちゃめちゃおいしい‼︎‼︎‼︎…