デンマークのクラフトビールメーカー、ミッケラーがなぜか神田でやっているビールとハンバーガーのお店です。 古いビルのため？だったか理由は忘れましたが、3年間限定の出店らしいです。 ということは、2020年開店だから来年で終…
ハンバーグ的なものが食べたいけれど、合い挽き肉はもちろん、豚のみの挽肉もそこそこ高いので、豚ひき肉に鶏むね肉を自分で挽いたものを加えてかさまし。でも、それでハンバーグにするとやや味気ないような気もするので、スパイスとパセ…
インスタでみた金町の菓子屋NOOKのお菓子が端正で美味しそうだったのですが遠いなと思っていたら、馬喰町のバードバスキオスクにも置いてあると。 というわけで買物ついでに寄ってみました。 バードバスキオスク、お洒落カフェでち…
人形町の福そばに行った帰り、江戸通りをぐわーっと行って蔵前に新しくできたソフトクリーム屋さんに寄ってきました。これまで何度か前を通りかかったことはあったのですが、木金土の昼間のみの営業で、いつも閉まっていたのですよね。 …
ここ最近の土曜の恒例となりつつある朝そば活。 今回は撮影担当が少し遠くでもいいというので、人形町の福そばです。 ここのところ、日本橋エリアのスーパーに行くことも増えて道を覚えられたので、人形町へもかなりすいすい撮影担当を…
◉塩鯖のマリネ(きゅうり、トマト、玉ねぎ) ◉ピーマンと豚肉の煮びたし ◉白和えサラダ(茗荷、素干しエビ、塩昆布、ごま) ◉トマト野菜スープ 以前食べたyohakの鯖サンドはきゅうりが入っていたな、ということをふと思い出…
コメントを投稿するにはログインしてください。