最近、立ち食いそば熱が再燃。秋葉原の二葉は名前だけ知っていて、場所は正確には知らなかったのですが、以前、キッチン竹乃子に行った時に偶然見つけ、それ以来気になり続けてました。 たまに近くを通りかかった際に入ってみようかなと…
鱈とじゃがいもをタコのガリシア風ぽい味付けでスープにするのが好きなのですが、今回は鱈をソテーにしてアレンジしてみました。ただ、なんかちょっと記憶がおぼろげ、、、多分、鱈自体にガーリックパウダーとパプリカパウダーを振って焼…
以前サハスラーラでいただいたホタルイカとほうれん草のソイカレーを自分なりに作ってみました。 なんとなく合いそうと思い、カレーの壺を使用してます。 ご飯は炊くのが面倒だったので、冷凍してあったツナビリヤニの残り。 かなりい…
撮影担当が桜ものを見つけたとのことでまたもや買い与えてくれました。 ラスルセスの桜フィナンシェです。 ラスルセスの焼き菓子、ちょっとした贈り物に買ったことはあるのですが、自分で食べるのは初。 フィナンシェはねっちりじゅわ…
スーパーで半額に値引きされているタコス用ミックス粉を見つけたので買ってみました。粉的にはコーン100%ぽい感じで、水と油を少し加えてこねるだけですが、意外と扱いが難しくて苦戦。1〜2ミリの厚さに伸ばすと作り方に書いてあり…
撮影担当が人に配るお菓子で自由が丘近辺で買えるものは何がいいかというので、御門屋の揚げまんじゅうをすすめてみたところ、桜味をわたくしにも買ってきてくれました。うわぁい。 今年は桜活動をあまりしていないのですが、撮影担当が…
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