Dinner 鯖ディルコロッケ

この日は急な思いつきで上野動物園へ行きまして、帰ってからいろいろ作るのも面倒ね、と。 クミンと豆のコールスローとデイル入り鯖コロッケのタネは出かける前に作っておきました。 が、おやつに豚山を食べてしまったらあまりお腹が減…

上野動物園サードプレイス化計画

撮影担当は有休だけどおうちでお仕事。 気分転換に、気候もいいし皇居外苑のベンチにでも行ってお仕事するか、となりました。 が、ふと、上野動物園でいいのでは?と。 確か、至る所にベンチがあって、休憩できるところがたくさんあっ…

Dinner 鯖とじゃがいも、ディルのグリル焼き

スーパーで半額のディルを発見したので、イエーイと購入。早速ディル料理。チラシでは鰯が特売ぽかったのに、お店に行ったらそれらしきものがなかったので鯖です。ディル×鰯×じゃがいもが鉄板と思ってましたが、鯖でも全然遜色なくいけ…

下谷神社6月の花手水

なぜ白燕にランチに行ったかといえば、じつは6月の花手水を見に行こうと思っていたからなのでした。白燕は今、ランチが水木日のみで、花手水は出来るだけ月初めの方に行ったほうがいいので、ちょうどタイミングがよかったのです。 6月…