ちゃんと包丁で切ったのに断面が汚い、、、お目汚し失礼します。 包みを一回開いてから、あ、そうだと、写真を撮ったので、包み方がバーキン包みではないのはあしからず。 あの包み方、どうやるんだろう。すごいホールド力ですよね。 …
撮影担当から、bridgeにアイス食べに行こ、とのお誘い。喜びのあまりほんとうにきゃーーと叫びました。 塩キャラメルとピスタチオ。ビジュアルもきゃわわです。 あと、撮影担当がレモンケーキを買ってました。表面一面にアイシン…
塩鮭しょっぱいので、クリームソースにして蕎麦スタ。 クリームソースは特に蕎麦に合う気がします。 具は白菜、かぶ、きのこ、大葉。 かぶは焼き加減が重要なので、先に焼いて取り出し、最後に戻し入れました。 複数の素材を炒める料…
◎鰹たたきのユッケ風(アーリーレッド、大葉、サニーレタス) ◎ラーパーツァイ ◎ニラ、椎茸、豆腐、素干し海老のスープ ◎ピーマンとこんにゃくの味噌煮 ◎雑穀ごはん 今回の特売大葉は全ての個体が大きい。 粛々と使います。わ…
ちょっと根津、千駄木方面に用事があり自転車を走らせていると、道沿いに大平製パンを発見。 有名ですよね、ここにあったのか。 ちょうど小腹が空いていたので、何かちょこっと買ってみようとのぞいてみました。 あんマーガリン、ソー…
◎ヤンニョム酢鶏(アーリーレッド、ピーマン) サニーレタス添え◎三つ葉と素干し海老の中華やっこ◎ニラと椎茸のお味噌汁◎雑穀ごはん ヤンニョムチキンをよく見かけますが食べたことはなく、レシピだけ見てみたらケチャップが入って…
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