◎ホタテ入り焼売　蒸しキャベツ添え ◎ホタルイカとわけぎのぬた ◎サニーレタス、トマト、ブロッコリーのサラダ ◎大根のお味噌汁 ◎雑穀ごはん 多慶屋の肉の小島で豚ひき肉が特売だったので、急遽予定を変更して焼売にしました。…

◎鱈とかぼちゃのクリームスープ蕎麦パスタ(しめじ、ほうれん草、たまねぎ、秘伝豆) かぼちゃと鱈を使ったクリームスープって合うんじゃないかと思っていたけれど、なんとなく作る機会がなく、ちょうどほうれん草を買ったので、これも…

◎ジャークチキン　カリフラワー、れんこん、ブロッコリー、雑穀ごはん添え ◎ホタルイカのマスタードビネグレットサラダ ◎トマト野菜スープ 盛ったときはこれでいい気がしていましが、こうしてみるとごはん奥でチキン手前の配置の方…

◎鶏とキャベツのタンメン( 玉ねぎ、きのこ、秘伝豆) 撮影担当のおべんとスープは、鶏と野菜の塩中華スープですが、私の分は、そこに中華麺を合わせてタンメン風にしました。 記憶が遠のきすぎて何も覚えてないのですが、、、とにか…

◎鯖のレモン味噌柚庵焼き、焼き蓮根、ブロッコリー添え◎ピーマンとしらすの焼き浸し◎芽キャベツの葉のマリネ◎く小松菜としめじのくずし豆腐汁◎もち麦入り秘伝豆おこわ レモンの時点で正確には柚庵焼きではないうえ、味噌。柚庵焼き…