ひとり 空芯菜まぜ麺

◎センレックの担々まぜ麺 空芯菜と玉子のせ  ケンミンの平麺ビーフン担々麺というのが安売りだったので試しにひとつだけ買ってみました。担々麺のたれがついていたけれど、干し海老やキャベツのぬか漬けなど足して、よりアジアン感を…

ひとり パールクスクスのリゾット風

◎ブイヤベースのパールクスクスリゾット◎グリーンカール、アボカド、ブロッコリースーパースプラウトのサラダ  お昼たくさん食べてあまりお腹が減らないので軽く。冷凍しておいた赤魚のブイヤベースにパールクスクスを入れてリゾット…

四川大衆麻辣カレー

四川大衆ハオワール  神保町 麻辣カリー飯 以前たまたま前を通りかかって気になっていた四川料理の居酒屋さん。 麻婆豆腐、担々麺などのランチもありますが、たまーーーーに麻辣カレーがメニューに加わるらしいと知り、それをずっと…

ひとり ツナごはん

◎空芯菜の炒めもの◎レンジだし玉子◎アボカド納豆◎キャベツのみそスープ◎もち麦入りツナごはん(人参、生姜、しめじ、塩昆布、海苔)  たまになぜか無性に食べたくなるツナの炊き込みご飯。小学校か中学校の調理実習で作った料理な…