Dinner デミグラチキン

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◎コック オ ヴァン マッシュルーム入り
◎ほうれん草のバター炒め
◎サニーレタス、わさび菜、紫玉ねぎ、アボカドのマスタードドレッシングサラダ
◎ぬか漬け2種(セロリ、きゅうり)
◎ライ麦パン
◎クリームチーズ 

コック オ ヴァンはチキンの赤ワイン煮。
ほんとはトマトは入れないみたいだけど、ブフブルギニョンのチキン版と認識していたので入れてしまった。
ま、おいしかったからいいか。
ビーフほど時間がかからないのがよい。

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