黄身は半熟、うまい。だけどこぼれました。。。結局マヨネーズは使わなかったけれど、アマニ油使用の健康志向。 ◎黒ごま全粒粉パンのチーズ目玉焼きトーストサンド ◎桃 先月くらいから撮影 ＆タイトル担当の仕事の都合でお弁当がい…

◎ほっけのひらき ◎薬味と塩昆布の奴 ◎ピーマンとしらすの炒め煮 ◎炒め茄子と茗荷のお味噌汁 ◎キャベツのぬか漬け ◎雑穀ごはん　 朝ごはんみたいな小鉢ずらりごはん。 お味噌汁の茄子は少しの油で炒めてあります。 薄味でも…

◎蒸し鶏とトマト、サニーレタスの涼麺 ◎椎茸と人参の鶏スープ　 中華三昧の涼麺に蒸し鶏と野菜をトッピングしました。 そして、蒸し汁でスープ。 蒸し鶏を大きくそぎ切りにしたところが豪快と感じたのかしら。 撮影&タ…

みそ味、うまい。 ◎味噌鶏そぼろとトマト、しその全粒粉スパゲティ ◎アスパラのカルボナーラスープ ◎サニーレタスと紫玉ねぎのバルサミックサラダ アスパラのスープは、パルメザンチーズ入りの卵を流し入れたスープということでカ…

撮影＆タイトル担当が初めてお好み焼きを作ってくれました‼︎ とっても嬉しい。 わたくしはうしろから声をかけてコーチ役。 自分で作るときとは違う視点で料理に向き合えてこれもよい機会。 味はとっっっっっても美味しかったです。…

◎キャベツ、人参、椎茸、豚肉の塩焼きそば ◎トマトとアスパラ ◎枝豆 ◎生姜もずく酢 ◎落花生豆腐 焼きそばなら何がいいと聞いたら塩というので適当につくってみた。 鶏がらスープ、帆立だし、オイスターソース少々をベースに。…