◎鶏の唐揚げ風揚げ焼き レタスとトマト ◎もずく酢と茗荷 ◎アボカド納豆 ◎はりはり漬け ◎ごま豆腐 ◎かぼちゃのだし煮 冷たい味噌汁仕立て ◎雑穀ごはん+ひじきふりかけ　 明日からまた1週間の出張の撮影&タイ…

煙草を吸うところではありません。バーベキュー。 ボストンにて。 肉柔らかい、テンダー、うまいねー。 さらに、つけるソースが三種類ある。基本で十分だけど、ほかの味も楽しい。辛いのは試さなかった。辛さ虚弱のため。 付け合わせ…

ローガン空港にて。 バーガーキング 私がアメリカで見たバーガー屋はデフォルトではあまり味がついてなくて、後から自分で好みの味付けをするシステムのところが多かった。 なので、現地の人たちみたいにぐわーーーーーーっとケチャッ…

◎和風味噌キーマカレー 温玉のせ(発芽玄米1:白米1) ◎はりはり漬け ◎レタスとトマトのガーリックソルトサラダ　 はりはり漬けは福神漬けがわり。 カレーはオクシモロンのレシピを参考にありものでアレンジしました。 なかな…

マルタイの棒ラーメンを使ってソース焼きそば。 もやし、きゃべつなどの具になりそうな野菜がなかったので、切り干し大根と人参を入れてみた。 棒ラーメンは炒めてもしこしこ。 すごいポテンシャルを秘めた麺だ。