スープのベースは昨日のやつで、冷製ミルク仕立てになって、うまみが増した感じ。これは「昨夜のカレー効果」?
◎冷製ミルク野菜スープ
◎レーズンくるみパン(タカキベーカリー)
◎トマト野菜ジュース
冷蔵庫に入れておいた昨晩のスープ。
温め直そうと思ったけれど、牛乳いれて味見したら冷たくてもおいしい!
あったかいのと冷たいのどっちがいいか聞いたところ、冷たいのとのことだったので、そのまま冷製スープに。
そう、確かになんだか昨日よりさらにおいしくなっている気がする。
味がしみて落ち着いたのかしら。
「昨夜のカレー効果」??
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さくやのカレー効果
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さきやのカレー効果
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さきやまカレー効果!!!???
というわけで朝から崎山蒼志くんです。
♪今朝の1曲♪
undulation