◎つぶしたまごのサニーレタスサラダ ディル風味
◎レバーパテ
◎パン
さて、パンです。
墨の繪のつぶ麦のパンとオレンジのパン、あとガーデンハウスクラフツのくるみといちじくのカンパーニュです。
カンパーニュはむっちりみずみずしいタイプの生地でした。
福島屋のブルーベリーカンパーニュっぽい。
このタイプ好きなのでうれしいです。
世の中では高級食パンのブームがまだ続いているのでしょうか。
個人的に甘いパンや柔らかすぎるパンは苦手なので、まったく手を出していないですが。
やはりクラムがむっちりしてあまくないハード系が好みだな、と改めて思いました。