◎発芽玄米のご飯のアボカドサラダ寿司(ツナ、のり、ブロッコリースーパースプラウト、レモン、バジル、ディル、粉チーズ)　

発芽玄米の寿司飯に、ハーブ、粉チーズ、ツナをまぜ、アボカドをのせたサラダちらし寿司です。

普段の寿司飯は白米に発芽玄米を混ぜていますが、今回は発芽玄米100%
どうかなと思ったけれど、全然大丈夫でした。

うちの発芽玄米は、家でしっかり浸水して発芽させているので、やはり食べやすい気がします。