◎パセリチャーハン
◎小松菜と素干し海老のスープ

撮影&タイトル担当が買い物にいき、大量の野菜を安く仕入れてきてくれました。

そんなわけで大量のパセリが手にはいったのでパセリチャーハン。
パセリチャーハンは大変おいしいです。
使うものは、卵とにんにく、パセリ(大量)と中華だし、塩、胡椒だけですがなぜか妙においしいのですよね。

あと、パセリは炒めて汁そば(中華麺)に入れてもおいしいです。
意外と中華と親和性が高いようです。