◎きのこ、スイスチャード、ツナ入りプッタネスカ(ケッパー、オリーブ、アンチョビ)

プッタネスカにしようと思ったけれど、他におかずを作るのも面倒なので、あったものをいろいろ入れてしまえ、と、もはやプッタネスカではない代物が出来あがってしまった気がしなくもない。

アンチョビの味を生かしてトマト味にしないという案も過ぎりましたが、撮影担当がトマト味を好むのでやはりこちらで。
トマトベースじゃないバージョン、ひとりごはんの機会などがあれば試してみようかと思います。