◎鶏のみぞれ煮(大葉、三つ葉)
◎豆腐のニラだれ、トマト
◎かぶの葉としらすの煮浸し
◎キャベツ、もやし、椎茸の味噌スープ
◎雑穀ごはん

なんと言ったらいいかわからなくて、みぞれ煮、としましたが、煮てません。
ココットグリルで焼いた竜田揚げ的な鶏にみぞれ出汁をかけました。
酢鶏、酢豚もですが、本来揚げたり、フライパン焼きしたりするものをココットグリルで調理するの、楽だし美味しいしよいです。

あとで出汁をかけるとなれば、鶏の下味も適当でよいので唐揚げのように一発勝負的なプレッシャーもなし。
大葉と三つ葉と大根を使いたくて考えついただけなのにいい料理でした。