チェックしている食べ歩きブログでたまに見かける錦糸町のトミィというお店のコーン入りホットケーキが美味しそうで真似して作ってみました。
お店のものを食べてないのでホットケーキの生地に適当にコーンを投入してみただけではありますが。
間にチーズも挟んでます。
このチーズがいい。
生地はあまり甘くしてないのですが、もっと甘くてもいいのかな。
お店のものはどうなんだろうか。やはり気になる。