Dinner イタリアンミートボールのトマトクリーム煮

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予想より早く撮影担当がお腹減ったと言ってきたので、冷凍しておいたミートボールでささっとごはん。
茄子としめじを足して、トマトクリーム煮にしました。

例の如くわたくし分はワンプレート。
ケンタッキー風コールスローのマヨ感が混じった部分もなかなかおいしいです。

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