鏡開きのこの日、夕食後におしるこを作りました。
撮影担当はあんこ好きなので普通の、私はあんこはそんなにたくさん食べられないのでフロマージュしるこにアレンジ。
フロマージュしるこはくるみもトッピングしましたが、さらにドライフルーツもあるともっとよいです。

あんこはバターや生クリームなど乳製品との相性がよいですよね。
最初にそれに気づいた人、すごいわ。