ラスト金目。
金目鯛は本当に美味しいね。
干物もいいけど、煮付けもいい、けれど一番好きなのはしゃぶしゃぶ。
以前勤務していた会社の忘年会で食べたことがあるのですが、本当に美味しかったのです。
薄切りをさっとしゃぶしゃぶして、塩ポン酢でいただきます。めちゃめちゃおいしい。
でも、見かけたことないですね。
たまにお寿司は見かけますが。
お寿司も美味しいですけどね。しゃぶしゃぶまた食べたい、、、