Dinner 実山椒の和風麻婆豆腐

  暑い時期はエネルギーの消耗が激しいせいか夕方から夜にかけて電池切れのようになってしまいます。この日も気づいたら寝落ちしていて、撮影担当から帰ると連絡があって飛び起きました。 夕方少し涼しくなったら買い物に行こうと思っ…

ひとり昼 キャベツ入りジャージャー炒飯

作り置き用の肉味噌を作ったのでジャージャー炒飯にしました。 普通のジャージャー炒飯だと野菜が足りないので、玉子炒飯と肉味噌の間に炒めキャベツを挟んでみました。 が、栄養とかさ増しのためなので、味的には別に美味しくなるわけ…