【ビール】2022夏ビール

今夏は柑橘で割ったビールが自分的ヒット。 ホワイトビールやホワイトエールはなんとなく冬のイメージだけれど、夏に結構発売されて意外でした。

Dinner 鯖味噌のカムジャタン風

豚スペアリブとじゃがいもの甘辛い鍋、カムジャタンを鯖味噌にアレンジしてみました。 というか、最初はコチュジャン入りの鯖味噌、だったのですが、煮汁が余ってもったいないしボリュームが少ないのでじゃがいもを足してみようと思い、…