スープに使おうと思ってとっておいたレタスの外葉があったので、それと卵で中華汁麺にしようと思ったのですが、この時かなり品薄だった卵を使うのがもったいなく思えてきて、代わりに他の具をどんどん入れたら、闇鍋状態になりました。

豚肉、小松菜の漬物、トマト、ねぎ、わかめ、、、？かしら。
仕上に黒酢。
まとまりなさそうでいて、ちゃんと美味しかったです。