ニラと椎茸の醤油ベースのラーメン、だと思います。ちょっともう記憶が大分おぼろげ、、、ニラは、切って冷凍しておいたものを発掘したので、それを使ったことは覚えてます。なので、しなしなしてますね。 黒酢が置いてあるので、おそら…

Dinnerとなってますが、撮影担当は急遽飲み会になったので、わたくしのみ夕食、撮影担当は翌日昼にスライドです。 なので、本当はスープなども作る予定でしたが、ひとりごはんになってしまったので、まぁいいや、と。 最近すっか…

おやつです。撮影担当がお腹空いた、タンパク質のものがいい、というので、煮やっこを作ったら、お餅も入れてーということでこうなりました。 揚げ玉(緑のたぬきの天ぷらを砕いたもの)が一番役に立つのが煮やっこの時。捨てないで取っ…