◎豚ロースときのこ、じゃがいもの赤ワインクリーム煮、ほうれん草 ◎セロリ、トマト、秘伝豆、チーズとサニーレタスのサラダ ◎雑穀ごはん わたくしは夕食に食べましたが、撮影担当は帰宅できなかったので、翌日の昼へスライドです。…

特売ホタルイカとわけぎの料理第2弾。 前回はもっともオーソドックスと思われるぬたでしたが、今回は冷凍蕎麦でペペロンチーノ風創作料理です。 ホタルイカは目を取ったりちょっと面倒というか、だんだん生き物の目をとるという行為を…

◎あさりのジェノベーゼ蕎麦パスタ◎トマト野菜スープ 麺が蕎麦で色がついているのもあってか、まったくわかりませんがジェノベーゼなんです。本当はルッコラを入れたくて、安く売っていればと思ったけれどなかったのでなし。ブロッコリ…

◎しらすとわかめの玉子チャーハン ◎トマト野菜スープ しらすのチャーハン、いつもはしそやネギなどの薬味系、もしくは漬物系も一緒に入れて作ることが多いですが、どれもなかったので刻んだわかめをいれました。 わかめのチャーハン…

芽キャベツの葉っぱてキャベツの外葉みたなものだし、外葉パスタみたいにしてもいいかも?とやってみたらいまいちだったの巻。 これでもまぁいいかな、とも思いましたが、妥協よくない。 残り1回分くらいあるので、またマリネにしまし…

お昼ごはん、確か本当は違うものの予定だったのですが、撮影担当がパンケーキ食べたい! というので作りました。 そういえばかなり久々かも。 本当はイーストパンケーキが好きですが、時間がなかったのでバターミルクパンケーキ。 2…