ひとり まぜまぜ蕎麦

まぜまぜ蕎麦(ししとう、サニーレタス、三つ葉、青ネギ、しそ、クルミ、ゴマ)  ベトナム風ませまぜごはんのご飯を蕎麦に変えてアレンジ。 カレー蕎麦もあることだし、蕎麦はスパイシーな味にも合います。

おやつ たまごパン

玄米ロールとたまごサラダ  タマゴサンドを食べたいと朝から思っていたので、たまごサラダをつくっておやつ。 玄米ロールはふわふわだけどむっちりとした食感。 こしがあるというか、ひきが強いというか。 そしてちょっと香ばしい。…

ひとり 新ぱん

カムパネルラ@大岡山 •カシューナッツとドライチェリー •玄米ロール •スコーン ヨーグルトとフィグジャム 先月新しくできたパン屋さん、行列だったらしいけれどもう落ち着いたかしらといってみた。 対面販売の小さなお店だけど…