Lunch 砂肝焼きそば

◎香味野菜と砂肝の焼きそば 砂肝も最近開眼した素材のひとつ。 安かったので買ってみただけだったけれど、なかなかのポテンシャルを秘めていた。 炒め物、お好み焼きときて、焼きそばにしてもおいしい。 まず、麺だけかりっと焼いて…

昨日のDinner レバニラ

◎鶏レバニラ炒め ◎グリーンカール、三つ葉、しそ、トマトのピリ辛ゴマナッツソースサラダ ◎豆腐と椎茸のお味噌汁 ◎ピーマン(ぬか漬け?)の黒ゴマおかか塩昆布あえ ◎雑穀ごはん  レバニラ、気づかぬうちにしんなりしていてボ…

昨日のLunch チキンクリームスープ

◎チキンと新じゃがのバジルクリーム煮 ◎グリーンカール、トマト、新玉ねぎとキヌアのビネグレットサラダ ◎ライ麦入りチーズブレッド