ささみとアボカド、トマトのわさびジェノベーゼ蕎麦　

ささみ、アボカド、蕎麦のすべてに合うものといえば、わさび!
というわけで、ジェノバペーストにちょこっと醤油を加えて和風にしたところにわさびを投入してみた。
さらにしそがあれば完璧だった。