◎赤魚とレッドムーンのブイヤベース風
◎しそ、素干し海老、黒ゴマ、塩昆布の冷奴
◎ゴマ入り全粒粉パン

台風当日の夕ごはん。
何かあると困るので早めに食べました。

冷凍庫のものを使っておきたかったので、冷凍赤魚を使ってブイヤベース風。
ジャガイモは頂き物のレッドムーン。
皮も赤いけれど、むいたら中も少し赤い部分がありました。

パンも念のため焼きました。
少しでも栄養価が高くなるように水分はミルク、黒ゴマ入り。
しっとり感を長持ちさせるため、米油とハチミツを少し多めにしました。