<馬喰町>Bridge のアイスとレモンケーキ

撮影担当から、bridgeにアイス食べに行こ、とのお誘い。喜びのあまりほんとうにきゃーーと叫びました。 塩キャラメルとピスタチオ。ビジュアルもきゃわわです。 あと、撮影担当がレモンケーキを買ってました。表面一面にアイシン…

Lunch 鮭クリーム蕎麦スタ

塩鮭しょっぱいので、クリームソースにして蕎麦スタ。 クリームソースは特に蕎麦に合う気がします。 具は白菜、かぶ、きのこ、大葉。 かぶは焼き加減が重要なので、先に焼いて取り出し、最後に戻し入れました。 複数の素材を炒める料…

Dinner 鰹たたきのユッケ風 と シブヤノオト

◎鰹たたきのユッケ風(アーリーレッド、大葉、サニーレタス) ◎ラーパーツァイ ◎ニラ、椎茸、豆腐、素干し海老のスープ ◎ピーマンとこんにゃくの味噌煮 ◎雑穀ごはん 今回の特売大葉は全ての個体が大きい。 粛々と使います。わ…

【パン】<千駄木>大平製パンの焼きそばパン

ちょっと根津、千駄木方面に用事があり自転車を走らせていると、道沿いに大平製パンを発見。 有名ですよね、ここにあったのか。 ちょうど小腹が空いていたので、何かちょこっと買ってみようとのぞいてみました。 あんマーガリン、ソー…

Dinner ヤンニョム酢鶏

◎ヤンニョム酢鶏(アーリーレッド、ピーマン) サニーレタス添え◎三つ葉と素干し海老の中華やっこ◎ニラと椎茸のお味噌汁◎雑穀ごはん ヤンニョムチキンをよく見かけますが食べたことはなく、レシピだけ見てみたらケチャップが入って…