休日のお昼は作り置きと炒めたお肉でささっとごはん。

焼肉の味付けはジンギスカンのタレににんにく、甘味などを加えて簡単に。
ジンギスカンのタレはキリッとしているので、焼肉にアレンジする場合は甘味を少し加えてまったり感をだします。
あと、少し豆板醤も入れました。
撮影担当は辛すぎるものは苦手なのに、少しだけ辛かったりスパイシーだったりするものが好きなのですよね。
もともとは辛いものが苦手ではない私には、その匙加減が意外と難しかったりします。