夕食用に鯖を味噌柚庵ダレに漬け込んでいたのですが、撮影担当から夕食いらない連絡が。あら。
では急遽簡単ごはんへ方向転換。
柚庵焼きは自分の分だけ焼いて、あとはその辺にあった野菜をどさどさ入れた雑炊です。

ひとりごはんは、試作研究活動か面倒なのと食費節約ための適当料理のどっちかになってしまいがち。