ひと月ほど前にちょい飲みして気に入ったオリジナルレモンサワーのお店ルッテン。撮影担当がまた行こうというので、わーいと行きました。 わたくしは、前回メニューを見て気になっていたサウナ帰りのレモンサワーをオーダー。説明に、サ…
月: 2022年6月
<上野>上野マルイ ナチュラルクレープで自家製ヨーグルトムースとグレープフルーツ
クレープは基本的にはクリームたっぷりで甘くて罪悪感に苛まれつつ食べるものという気がしますが、ナチュラルクレープの自家製ヨーグルトムースはちょっとそれとは一線を画している感があります。特に合わせるフルーツがグレープフルーツ…
【町中華】<末広町>味の三恵(惠?)でチャーハン餃子セット、チャーシュー麺
外食で何が好きかと言ったら、町中華と立ち食いそばが2強だと自認している割に、末広町にある町中華「味の三恵」と立ち食いそば「きぬそば」が隣り合っているエリアはずっと気になりつつも未踏のままでした。 が、この日、夕方前から散…
Lunch 豚と小松菜のオイスター焼きそば
dancyuに載っていたオイスターソース焼きそばの作り方を参照しつつ、豚肉と小松菜の焼きそばです。麺はカリカリ仕上げ。先に麺だけ焼いてから取り出し、青菜の炒めもの的な具を作ったら、麺を戻し入れてささっと合わせて完成です。…
Dinner 鰤の山椒照り焼き
鰤が特売で更に値引きされていたので買いました。久々に照り焼きでいいかと思いましたが、ケチくさくほんの少しだけ実山椒が残っていたのでもうこれは使い切ろうということで実山椒入り。 実山椒は美味しいし結構いろいろ使えるので好き…