色がうっすいうっすいなのでなんだかわけわからない感じですがトムヤムヌードルです。 撮影担当は辛いのが苦手なのでトムヤムペーストは最小限のためこんな感じになります。 エビの代わりにお馴染みのベビーホタテ。 ベビーホタテもい…

久々にお好み焼き。ニラver.とネギver.の2種類です。どちらもそれぞれ美味しいね。 いつの間にか我が家ではお好み焼きにソースはかけなくなっていて、そのままか、マヨネーズとケチャップを混ぜたものを少し付ける、という感じ…

こちら、一見パン粉をのせて焼いているだけに見えるかもしれませんが、先に鯖をソテーしてから骨を取り、マスタードを塗って、ハーブパン粉をのせて焼いてます。 でも、別にそんなに面倒でもないです。 お魚は焼けていて、パン粉が焼け…