ひとり昼 茄子とピーマンの辛味噌焼きそば

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もう随分と前に食べたので細かいことを忘れてしまったのですが、、、確か辛味噌味だったはず。
違うかなぁ、、、麻婆ぽいのだったかなぁ、、、うーん

ためないでちゃんと書かないとだめですね、、、
ただ、この時は茄子とピーマンを同じ大きさにそろえるということをテーマにしていたような記憶はあります。そして、なんだか味は忘れたけれど美味しかったのは確か。やはり具材の大きさをそろえるのはよいのかしら。

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