うちごはん・エスニック・晩ご飯・米・肉・豚Dinner 茄子と豚肉、長芋の甘酢醤油 三つ葉風味投稿者: cookueen 投稿日: 08/17/202208/17/2022 雲林で食べた茄子と穴子の甘酢醤油コリアンダーソースというお料理をヒントに、家にあるもので適当にアレンジして作ってみました。今回は茄子と豚肉と長芋です。そして、コリアンダーの代わりに三つ葉。 うんうん、美味しいね。スープは、三幸園のタンメンからインスピレーションを得て。せん切りキャベツを炒めた中華スープです。 風味出しに素干し海老も一緒に炒めてます。 こちらも美味しい。外食は勉強の場。 折角お金を払うのだから、いろいろ吸収しないともったいない。 と、ついつい思ってしまいます。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)関連