大浅草ライヲン百貨店、岡山のパン屋さん、カムパネルラも出店していたのでちらりとのぞいてみました。玄米パンとか食事パン系があったらいいなと思ったけれど、ぱっとみたところ甘い系のみ。でも、なんとなく心惹かれて桜あんデニッシュ…
月: 2023年5月
【焼き菓子】<浅草ライヲン百貨店>Treat or Treat！の全粒粉スコーン、チョコバナナタルト、ビクトリアケーキ
以前から気になっていたtreat or treat！さん。 店舗はなくて、通販とイベント、どこかのお店でたまに取り扱い、という感じで、なかなか出会う機会がなかったのですが、開店10年を機に活動を終了すると！なんと。 そん…
お夜食 ブリヒラのお刺身
夜スーパーに行ったら、ブリヒラなるお魚の刺身用のサクが半額になってました。ブリ×ヒラマサでブリヒラ、だそうです。鰤やハマチ、カンパチ、ヒラマサといった系統のお魚のお刺身が私も撮影担当もすごく好きだし、みた感じもめちゃめち…
Lunch 冷やし中華はじめてました
冷やし中華の麺が半額になっていたので買いまして、きゅうりもちょうど安売りだったので、早速冷やし中華にしました。 添付のタレは普通の甘酸っぱい醤油ベースのものですが、練り胡麻、すりピーナッツ、花椒など足してアレンジしました…
Dinner ホッケのソテー パセリソース
安売りのパセリを大量に買ったので、7割くらいはすぐに冷凍してトッピング用のパラパラパセリにして、残りはフレッシュならではの大量使い。まずは、パセリソースです。 この後、パセリ麺、パセリチャーハンなどを予定してます。パセリ…
【焼き菓子】<旅するコーヒー。@上野松坂屋>お菓子屋べた の桜のダックワーズ、抹茶とレモンのビクトリアケーキ
上野松坂屋で全国のコーヒー屋さんを集めたイベントが開催されていたので行ってみました。 が、普段の松坂屋の雰囲気とは違い、客層が若くおしゃれで、ちょっともういたたまれず。 早々に退散しようとしたところ、端っこに1店舗だけ焼…