こちら、一見パン粉をのせて焼いているだけに見えるかもしれませんが、先に鯖をソテーしてから骨を取り、マスタードを塗って、ハーブパン粉をのせて焼いてます。 でも、別にそんなに面倒でもないです。 お魚は焼けていて、パン粉が焼け…
北浦和公園に行った日は、ちょうどタロー屋の週2回の販売日に当たっていたので、ついでに行ってみようかとも思ったのですが、事前予約の締め切りが過ぎていたのでやめました。 が、その翌日は月2回あるGAIAお茶の水店での販売日。…
北浦和公園に行ったついでにサンクに寄ってみました。 北浦和といえば、な有名カフェですね。 木々に囲まれたお洒落な外観ですが、ちょっと奥まっているので、最初気づかずに通り過ぎてしまいました、、、 カフェ利用も心惹かれたけれ…
実家に行った帰りに北浦和公園に寄って、中銀カプセルタワービルのモデルユニットを見てきました。 北浦和公園はかなり昔に行ったことがありましたが、モデルユニットが展示される遥か前。 どんなふうに展示されているのかと思ったら、…
冷凍庫にちょこっとずつ残っていたしらすと刻んだ大根葉でチャーハン。 ふるさと納税の魚の干物がなくなって冷凍庫ががら空きになったけれど、魚もお肉も値上がりしていて、推移を見つつとりあえず少しずつ買い足している状態なので、買…
撮影担当、遂に2年半ぶりの出張。 まだ国内ではありますが、本当に久しぶり。 というわけで、その間に実家に久々に帰ろうかと手土産に浅草のセキネで肉まんを買いました。 母と電話をしていたら、なんでか突然肉まんの話をし始め、食…
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