昨晩のかぶのスープ煮の残りをトマト仕立てに。 かぶは煮過ぎるとくずれるので、事前に取り出しておきまして、スープジャーに入れるときに加えました。 ただのトマトだとなんとなくかぶと隔たりがある気がしたので、最初粉チーズを入れ…
◎塩鯖のリエット ◎春菊と焼き山芋のホットサラダ ◎セロリのピクルス、トマト ◎かぶと豚、きのこ、大豆の塩スープ煮 ◎ライ麦、全粒粉、コーンミールのパン 前日、パンが食べたかったと言われたので1日遅れですがパンごはん。 …
冷凍蕎麦でプッタネスカです。 見た目微妙ですが大変美味しいです。 冷凍蕎麦のパスタ使いは本当によいです。 美味しいし茹でなくていいので手間もかからずスピーディです。 早い、うまい、らく。 蕎麦は意外にもトマトがとても合う…
目白のロンロネに行ったついでに、そのすぐ近くの自由学園明日館に寄って有名なクッキーを買おうと思ったら、なかなかのお値段でちょっと手が出ず、、、一番小さい缶で2900円、、むぐぐ。 袋詰めのものもあるようですが、この時はチ…
◎蒸し鶏のビビン蕎麦(サニーレタス、トマト) ◎スイカの皮のぬか漬け、三つ葉、素干し海老の中華白和え ◎えのきとわかめのスープ コチュジャンを買ったのでビビン麺にしました。 麺は冷凍蕎麦。 この日はめずらしく撮影担当から…
この日はめずらしくシンプルな鱈とオリーブのトマトスープです。 柔らかく煮えた野菜と汁物が全般的にあまり得意ではないので、スープって自分からはあまり好んで食べないのですが、撮影担当のおべんとスープの残りなので日々食べていま…
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