昨日のDinner サラダと。。。

◎グリーンカール、新玉ねぎ、トマト、シュレッドチーズのビネグレットサラダ ◎人参のピーナッツバターあえ ◎蒸し茄子(生姜、青ネギ) ◎ねばねば薬味納豆(茗荷、しそ、オクラ)  ◎プルーン 夜は近所のちゃんぽん食堂の唐揚げ…

Lunch ハンバーグ弁当

◎煮込みハンバーグと人参、新じゃが ◎グリーンカールと新玉ねぎ、トマトのサラダと人参のピーナッツあえ ◎雑穀ごはん+ひじき昆布

Dinner アサリたら獅子唐カレー

ししとうを漢字表記にすることで辛さの雰囲気を出してみた。うまかった。(撮影&タイトル担当) ◎あさりと鱈、ししとうのカレー ◎発芽玄米入りターメリックライス ◎人参とグリーンカール、クルミ、シュレッドチーズのサ…

Lunch 砂肝焼きそば

◎香味野菜と砂肝の焼きそば 砂肝も最近開眼した素材のひとつ。 安かったので買ってみただけだったけれど、なかなかのポテンシャルを秘めていた。 炒め物、お好み焼きときて、焼きそばにしてもおいしい。 まず、麺だけかりっと焼いて…

昨日のDinner レバニラ

◎鶏レバニラ炒め ◎グリーンカール、三つ葉、しそ、トマトのピリ辛ゴマナッツソースサラダ ◎豆腐と椎茸のお味噌汁 ◎ピーマン(ぬか漬け?)の黒ゴマおかか塩昆布あえ ◎雑穀ごはん  レバニラ、気づかぬうちにしんなりしていてボ…