◎蒸し鶏とトマト、サニーレタスの涼麺
◎椎茸と人参の鶏スープ　

中華三昧の涼麺に蒸し鶏と野菜をトッピングしました。
そして、蒸し汁でスープ。

蒸し鶏を大きくそぎ切りにしたところが豪快と感じたのかしら。
撮影&タイトル担当がそのときのごはんについてどう感じたのかタイトルから読み取るのもまた楽し。
なので、こちらからはなにも言わず、自由に感じたままのタイトルをつけてもらっている。